Đến với An Giang, du khách không chỉ bị mê hoặc bởi những cánh đồng thốt nốt thẳng tắp, xanh rì mà còn ấn tượng bởi hương vị ngọt thanh của đường thốt nốt nguyên chất – một đặc sản nổi tiếng của vùng đất này.

Được làm từ mật của hoa đực của cây thốt nốt, đường thốt nốt được người dân An Giang chế biến theo phương pháp thủ công truyền thống, không sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào, đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng của loại đường này.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về quy trình chế biến đường thốt nốt An Giang cũng như những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà loại đường này mang lại.